PACHÀR – BIANCO IGT 2019 BIO
Světle zlatá barva tohoto bílého vína odráží klidné světlo, které hladí dřevo stolu na terase brzy po ránu nebo při tichém setkání s přáteli.
Odrůda: 70 % CHARDONNAY, 20 % VIOGNIER, 10 % SAUV. BLANC
Ročník: 2019
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 12 %
Ideální teplota pro podávání: 10 ˚C až 12 ˚C
Vinařská oblast: Toskánsko / Itálie
Vinařská podoblast: Pontassieve
Vinařství: FATTORIA LAVACCHIO
| Kategorie: | Italská vína |
|---|
Senzorické vlastnosti:
Pachar Bianco 2019 je víno, které dýchá rovnováhou mezi svěžestí a hloubkou chutí. V jeho projevu se snoubí tóny bílého ovoce s jemným nádechem citrusů a lehkou minerální stopou, která doplňuje celkovou harmonii.
Charakter:
-
Tělo: střední
-
Chuť: bílé ovoce • citrusy • minerální nuance
-
Aroma: svěží, vyvážené
Párování:
Vychutnejte si tento bílý okamžik s lehkými pokrmy – rybami, mořskými plody nebo vegetariánskými specialitami. Je to víno, které podtrhuje tiché rozhovory a pomalé začátky dne.
Vinice: Vysazeno v letech 1981 až 1990.
Sklizeň: Druhá polovina září.
Vinifikace: Jemné lisování celých hroznů s výnosem moštu nižším než 50 %. Fermentace při kontrolované teplotě v malých nerezových nádržích.
Zrání: Jemné lisování celých hroznů s výnosem moštu nižším než 50 %. Fermentace při kontrolované teplotě v malých nerezových nádržích.
Stárnutí: V lahvi po dobu nejméně 6 měsíců.
Potenciál stárnutí: 6-8 let.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
